2000円以上お買い上げでバウムクッキーをプレゼント

令和5年3月21日信濃国一ノ宮諏訪大社秋宮門前にオープンした諏訪唯一のバウムクーヘン工房「結びの木」。

全ての商品を諏訪産米粉を使いグルテンフリーでお作りしています。

【商品案内】
①プレーン
小さなお子様から年配の方まで幅広く親しまれるよう三温糖の優しい甘さと米粉のしっとりとした食感が特徴の結びの木を代表するバウムクーヘンです。（諏訪大社献上菓）

②さつまいも
バウムクーヘンの生地にさつまいもを練り込み焼き上げた結びの木オリジナルのバウムクーヘンです。さつまいもの風味を活かすよう卵白を多めにし、プレーンよりもさらにしっとりと仕上げています。バウムクーヘンの外周にはさつまいもと相性の良いレモン果汁を入れた糖衣をコーティングしています。

③栗羊羹
さつまいものバウムクーヘンの中心と外周に栗羊羹を流し込んだ和風バウムクーヘンです。栗羊羹とバウムクーヘンのマリアージュをお楽しみください。