俳優・和田雅成編。30歳を過ぎて見つけた「一途な」食生活とは？【食だけで30問】

今回は、舞台『刀剣乱舞』のへし切長谷部役でも知られる実力派俳優・和田雅成さん編。年齢とともに変わる食生活や、肌のために意識して食べているものもお聞きしました。

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目次

• 主治医のアドバイスで食事が変わった。
• 和田雅成の「食だけで30問」！
• 健康第一！肌が主役の食生活【基本情報（問1～問9）】
• 「自分なりの食生活」がわかった30代【本番前後（問10～問17）】
• 気に入ったら、一途に同じものを食べ続けられます！【外食（問18～問22）】
• 味の決め手は、チョコレートと母の愛情【故郷の味（問23～問25）】
• 最後の晩餐でもやっぱり食べたい母の味【そのほか（問26～問30）】
• 1日の終わりの「食事の時間」を大切にしたい。

主治医のアドバイスで食事が変わった。

──本日は“食”について質問をしていきますが、和田さんは普段からスキンケアを心がけていらっしゃるそうですね。食事をとる際にも意識していることはありますか？

実は僕、どちらかというと肌が弱いほうなので、長年皮膚科にお世話になっていて。肌のために主治医に指導していただき、1日に必要な栄養をバランスよくとれる食事を心がけています。

食品ごとに点数が決まっていて、満点の「1000点」を目指して食べるものを選んでいるので、以前は肉料理一択だったのが、魚料理や野菜も食べるようになりました。

──ほかにも、肌のために食事でしていることなどありますか？

あさりのみそ汁もストックしています。亜鉛が肌にいいと聞いたので。

肌って、本当に人それぞれ。誰かが「肌にいい」と言っても、自分には合わなかったりするんですよね。そうはいっても指標がないと何も決められないので、主治医のアドバイスのほかにも、SNSの投稿も参考にしています。

和田雅成の「食だけで30問」！

──それでは30問、お聞きしていきますね。

健康第一！肌が主役の食生活【基本情報（問1～問9）】

──【問1】好きな食べものは何ですか？

ベーコンが大好きです！　小さいころに母親が、スクランブルエッグに焼いたベーコンを添えて出してくれて。「こんなにもおいしい食べものがあるんだ」と衝撃を受けたのを今でも覚えているんです。

1人暮らしをするようになってからもその熱が冷めることはなくて、買い物に行くたびに、ベーコンをつい買っちゃいます。

──【問2】嫌いな食べものは何ですか？

ところてんです。

子どものころにおばあちゃんの家ではじめて食べたんですけど、予想外の味がしたんですよね。おばあちゃんは料理人で、何をつくってもおいしいんです。そんな料理上手なおばあちゃんが、あの不思議な食べものを出してきたというのが幼心にショックで。いまだに食べられないです。

──【問3】よく食べるものは何ですか？

最近になってようやく、意識的に魚を食べるようになりました。サバやサケの焼き魚をほぼ毎日食べています。

──【問4】逆に控えている食べものは？

パンもパスタも好きですが食べすぎてしまうので、できるだけ小麦製品は控えるようにしています。

同じ理由で、お菓子などの甘いものも控えているんですが、頭の回転が悪くなったと感じるときには食べます！

──【問5】朝ごはんは何派ですか？

胃や腸を冷やさないために、朝いちばんに白湯（さゆ）を飲みます。むくみの解消にもなるので。

そのあと必ず食べるのはヨーグルト。ヨーグルトには抗酸化作用があって、肌にいいと聞いてからは朝と晩、1日に2回食べています。

──【問6】得意料理は何ですか？

難しいなあ……でも、チャーハンかな！　上京して間もないころはお金もなかったので、チャーハンはご褒美でしたね。

具材もつくり方もいたってシンプルです。卵と大好きなベーコンに、塩こしょうして炒めたら完成！

──【問7】お酒は好きですか？　また「お酒での失敗」はありますか？

僕、驚くほどお酒は強いんです。   飲んでも飲まなくてもよくしゃべるし（笑）、テンションが変わらなくて。最近は体のことを考えて、あまり飲まなくなりましたね。

昔は飲みすぎて道端で寝てしまったことはあります。気づいたら、僕1人でした（笑）。

──【問8】好きなものは最初に食べる派ですか？　最後に取っておく派ですか？

悩ましいけど、最後に取っておきます！　そのほうが食事を最後まで楽しめるから。

──【問9】絶対譲れない“食”のこだわりを3つ教えてください。

うわ〜！　なんやろなあ。

1つ目は「肌にいいかどうか」。これは絶対ですね。僕自身、そこまで栄養にくわしいわけではないですが、気になるときは成分表示もチェックしています。

2つ目は「たんぱく質の量」です。1日に必要なたんぱく質の量が決まっているので、それを満たすようにしています。

3つ目は「安くておいしい」かな。僕は関西人なので気になりますね（笑）。昔から「安くておいしいのがいちばんだ」と言われ続けてきましたから。

「自分なりの食生活」がわかった30代【本番前後（問10～問17）】

──【問10】稽古中のランチは何が多いですか？

基本はおにぎりですが、作品によって変わります。体を鍛えているときには、サラダチキンやプロテインですかね。

──【問11】本番前や公演期間中の食事で気をつけていることはありますか？

生ものは食べません！　公演期間中に食中毒になったら怖いので。

──【問12】食事面での失敗談はありますか？

和田さんが20代のころの失敗談と、“食”への意識が変わった理由とは？

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