【食だけで30問】俳優・植田圭輔編。「太りやすくて痩せやすい体」を支える食べものとは?
圧倒的なパフォーマンスで、観客の心を魅了する舞台俳優。多忙な彼らは、一体どんな食生活でコンディションを保っているのか……!? そこで、「公演期間中の食事で意識していること」や「2人で食事に行ってみたい人」など、舞台俳優たちの“食”に迫る連載企画「食だけで30問」をお届けします。 【食だけで30問】 ・植田圭輔 |
今回は俳優・植田圭輔さん編。舞台『刀剣乱舞』の大和守安定役や舞台『文豪ストレイドッグス』の中原中也役など、多数の作品で活躍されています。ファンの間で「いつ休んでるの?」と言われるほど多忙な日々を支える食べものや、体型維持のための食事選びについて語っていただきました。
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目次
体は丈夫だけど、健康のために最低限とりいれているもの。

──30問お伺いしていく前に、まずは、普段の食生活でも気をつけていることから教えていただけますか?
葉物野菜のサラダを食べることですね。僕、洗いものが嫌いで自炊はしないんです。なので、外食とかケータリングとかのメニューにあれば、必ず食べるようにしてます。「最低限、健康にいいことはしておこう」という意識からですね。ちなみに、好きなドレッシングは胡麻です。

──お肌がとてもきれいですが、美容も意識して食べものを選んだりするのでしょうか?
「美容のために」っていうのはないですね。僕もともと肌は強くて、舞台で濃いメイクをしてもクレンジングさえきちんとすれば荒れないんですよ。
あと、肌だけじゃなくて体も丈夫なんです。今年(※取材した2025年当時)の人間ドックでも「20代前半のレベル」って言われました! 「30代になって、これを食べないとパフォーマンスが落ちやすくなった」みたいな、年代が理由の変化はないですね。
植田圭輔の「食だけで30問」!
──それでは30問、さっそくお伺いしていきますね!
疲れたときはこれ!“食”のこだわり【基本情報(問1~問9)】
──【問1】好きな食べものは何ですか?
いっぱいあるんですけど、カレーですかね。シンプルで家庭的なタイプのカレーが好きですね。

──【問2】嫌いな食べものは何ですか?
パクチーが苦手です。
──【問3】よく食べるものは何ですか?
某牛丼チェーン店の牛丼です。頼むメニューも決まっていて、ネギとたまごが入ってる牛丼と、チーズがかかってる牛丼と、キムチが入ってる牛丼。その3種類を順番に食べてますね。紅ショウガとかトッピングのちょい足しは基本しない主義です。

──【問4】逆に控えている食べものは? サラダを意識して食べるそうなので、脂を控えているとか?
ないですね。基本的には食べたいものを食べるようにしています。というのも、すごく体力を使う仕事なので、節制するというよりむしろいっぱい食べて体力をつけておかないと、疲れて痩せすぎてしまうんです。
──【問5】朝ごはんは、何派ですか?
好きなのはシリアルです。甘くないシンプルなコーンフレークに、牛乳か調整豆乳をかけて食べてます。面倒くさがりなんで、お腹も満たされて水分もとれるっていう、がっちゃんこになってる感じが好きです。
──【問6】得意料理は何ですか? 自炊はされないとのことですが……。
しいて言うなら、だし巻きたまご。僕、姉が1人、妹が2人いるんですけど、お母さんが僕らのお弁当を全部つくるのは大変だろうなと思ったんです。それで、だし巻きたまごを自分でつくるようになって。中学と高校のとき、週1回くらいでしたけど。関西人なんで、甘くない、だしを利かせた味つけです。
──【問7】お酒は好きですか? また「お酒での失敗」はありますか?
好きです。いつも1杯目は生ビールで、そのあとは焼酎のお茶割かハイボール、レモンサワーを飲みます。
「失敗」はないな……。僕けっこうお酒強いらしくて、たまに次の日頭痛いこともありますけど、だいたい楽しく飲んでますね。
──【問8】好きなものは最初に食べる派ですか? 最後に取っておく派ですか?
それでいうと、どっちも派です。最初にまず好きなものを食べて、「ああ、おいしいな」って堪能したいんですけど、途中でほかのものを食べて、最後も好きなもので締めたいんです。

──【問9】絶対譲れない“食”のこだわりを3つ教えてください。
1つ目は「疲れたら焼肉」。さっき「疲れて痩せすぎてしまう」って言ったように、体型にも影響しちゃうので、痩せないように絶対に焼肉を食べます。
2つ目は「にんにく料理があったら頼む」。それこそ焼肉屋さんに行ったら、にんにくのホイル焼きは絶対頼みます。あのオイルにヒタヒタに浸された感じが喉にもよさそうだし、次の日元気になれるし、何個も食べちゃいますね。ホイル焼き以外でも、にんにく料理があれば必ず食べるようにしています。次の日のこととか、あんまり考えないようにしてます(笑)。
3つ目は「スナック菓子はなるべく食べない」。ポテトチップスとか好きなんですけど、それを食べるぐらいなら、ちゃんとごはんや果物を食べるようにしています。

本当は全部食べたいけど我慢してます【本番前後(問10~問17)】
──【問10】稽古中のランチは何が多いですか?

取り組んでいる作品の現場にもよるんですけど、たとえば本当にハードワークで汗をいっぱいかく役のときはガッツリ食べるし、そこまで動かない役のときはなるべく食べないようにしてますね。
というのも、体質的に太りやすくて痩せやすく、筋肉もつきやすくて落ちやすいんです。だから意識して食べる量をコントロールして、見た目が変わらないようにしています。
ガッツリ食べるときは、牛丼やハンバーガー、パスタとか、炭水化物系をかっこむ。逆に食べる量を抑えるときは、サラダチキンやバナナだけ、という日が多いですね。舞台の演出と演者を両方やるときは、食事をする時間がないので、片手で食べられるものを自然と選んでますね。


植田さんが公演期間中に控えている食べものとは?
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